Váci Malom Kft.

Cím: H-2600. Vác,
Szilassy út 5.

Telefon:
Árukiadás, információ:
+36-27-315-663
Iroda:
+36-27-314-339

Fax: +36-27-311-698

Táp és Terménybolt:
+36-27-306-634

E-mail:
vacmalom@vnet.hu
vacgabona@vnet.hu

A zsákos (25 és 50kg) és ömlesztett kiszerelésű liszttermékek (BL-55, BL-65; BL-80, BFF-55, AD, TL-50) mellett természetesen forgalmazunk kisebb kiszerelésű egységeket is. Előállítjuk még a kiváló élettani hatású teljes kiőrlésű (BLTK) lisztet és étkezési csírát, korpát. Termékeink természetesen rendelhetők elérhetőségeinken és kaphatók a malomban is. (2600 Vác Szilassy u 5)

Búzafinomliszt BL-55

Finomszemcsés őrlemény, a búzamagbelsőre jellemző színű, héjrészt gyakorlatilag nem tartalmaz.
Leveles tészták, piskóták, sütemények, kelt tészták készítésére ajánljuk.
Kiszerelés: 1kg-os gyűjtőcsomagolás; 5,15, 50 kg-os zsákos; ömlesztett.

Recept

Búzakenyérliszt, fehér BL-80

Finomszemcsés őrlemény, színe a búzamagbelső és a héj árnyalatától függ, a típusnak megfelelő mértékű finomszemcsés héjrészt tartalmaz.
Kenyerek készítésére ajánljuk.
Kiszerelés: 1kg-os gyűjtőcsomagolás; 5,15,50 kg-os zsákos; ömlesztett.

Recept

Teljes kiőrlésű búzaliszt

A búzára jellemző színű, megközelítően teljes kiőrlésű finomszemcsés őrlemény, ami a gabonaszem összes alkotórészét tartalmazza. (beleértve a csírát és a korpát is).
Magas rost-és vitamintartalmú őrlemény.
Kenyerek készítésére ajánljuk.
Kiszerelés: 1kg-os gyűjtőcsomagolás; 5,15,50 kg-os zsákos.

Búzarétesliszt BFF-55

A búza magbelsőjére jellemző árnyalatú, meghatározott szemcseméret-összetételű, „fogós” őrlemény.
Omlós tészták, piskóták, rétesek készítésére ajánljuk.
Kiszerelés: 1kg-os gyűjtőcsomagolás;
5, 50 kg-os zsákos.

Étkezési búzadara AD

A búza magbelsőjének nagy szemcsés őrleménye, fehéres krémszínű, kismértékben a daraszemcsére tapadó héjat is tartalmaz.
Gombóc készítéséhez ajánljuk.
Kiszerelés:1kg-os gyűjtőcsomagolás

Étkezési búzakorpa

Héjrészecskékből áll, a héjhoz tapadó lisztszemcséket tartalmaz. A búzakorpa a benne található oldhatatlan élelmi rostok vízmegkötő képességének köszönhetően fejti ki jótékony hatását az anyagcsere folyamatokra.
Az egészséges táplálkozás nélkülözhetetlen kelléke.
Kiszerelés: 0,25 és 0,5 kg-os csomagolásban és 20kg-os zsákos.

Rövid ismertető

Étkezési búzacsíra

A búzacsíra jótékony hatása magas vitamin és ásványi anyag tartalmának köszönhető. A daganatos és szív-érrendszeri betegségek megelőzésében, emésztés könnyítésében játszik szerepet. Fogyasztása csökkenti a szabadgyök képződést.
Az egészséges táplálkozás nélkülözhetetlen kelléke.
Kiszerelés:0,25 és 0,5 kg-os csomagolásban.

Rövid ismertető

Tésztaipari búzaliszt TL-50

A búza magbelsőjére jellemző árnyalatú, meghatározott szemcseméret-összetételű, a búzaréteslisztnél kissé „fogósabb” őrlemény. A tésztaipar a felhasználója.
Kiszerelés: 50kg-os zsákos, ömlesztett

Búzakenyérliszt, félfehér BL-112

Finomszemcsés őrlemény, színe, világossága a búzamagbelső árnyalatától, a jelen lévő héjrész mennyiségétől, továbbá a búza alapszínétől függ.
Kiszerelés: 50kg-os zsákos.

Búzaliszt BL-65

Finomszemcsés őrlemény, a búzamagbelsőre jellemző színű, héjrészt gyakorlatilag nem tartalmaz.
Kiszerelés: 50kg-os zsákos, ömlesztett.